DishkinDishkin
返回
简易古早味蛋糕
60 分钟时间
简单难度
6
评分
营养成分
270 千卡卡路里
5 蛋白质
24 碳水化合物
14 脂肪

每份 · AI估算的近似值

简易古早味蛋糕

70% 正宗 · 台湾

一个简化版的古早味蛋糕,制作过程更快捷,适合新手尝试,依然能做出湿润绵密的口感。

食材

6
  • 鸡蛋4个
  • 牛奶80毫升
  • 植物油80毫升
  • 低筋面粉80克
  • 细砂糖60克
  • 泡打粉1茶匙
  • 1克

步骤

  1. 1

    将所有湿性材料(鸡蛋、牛奶、植物油)混合均匀。

  2. 2

    筛入低筋面粉、泡打粉和盐,搅拌至顺滑无颗粒。

  3. 3

    将面糊倒入抹油的圆形烤盘中。

  4. 4

    烤箱预热170°C,烘烤约40-50分钟,或直至牙签插入中心取出时干净。

  5. 5

    烤好后立即脱模,放在晾网上冷却。

为这道食谱评分

请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。

暂无评分。

分享食谱

相似食谱

你可能也会喜欢这些 Dishkin 食谱。

经典木瓜牛奶
传统菜肴

经典木瓜牛奶

这是一款经典的台湾饮品,将成熟的木瓜与牛奶和少许糖混合打制而成,口感香甜顺滑,营养丰富。

10 分钟 300 千卡

成熟木瓜 · 全脂牛奶 · 炼乳或糖 · 冰块

经典香蕉布丁抹茶拿铁
传统菜肴

经典香蕉布丁抹茶拿铁

这款经典香蕉布丁抹茶拿铁将浓郁的抹茶风味与香甜的香蕉布丁完美融合,口感丝滑,层次丰富,是下午茶的绝佳选择。

15 分钟 400 千卡

抹茶粉 · 牛奶 · 香蕉 · 蛋黄

经典炒米苔目
传统菜肴

经典炒米苔目

一道经典的台湾家常菜,米苔目Q弹爽滑,搭配香菇、虾米和蔬菜,口感丰富,风味十足。

25 分钟 400 千卡

米苔目 · 香菇 · 虾米 · 青江菜