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简易版菜干猪肺汤
90 分钟时间
简单难度
4
评分
营养成分
150 千卡卡路里
10 蛋白质
12 碳水化合物
6 脂肪

每份 · AI估算的近似值

简易版菜干猪肺汤

70% 正宗 · 粤菜

在传统基础上简化步骤,使用高压锅缩短烹饪时间,适合忙碌的家庭快速制作,味道依然鲜美。

食材

4
  • 干菜(如白菜干)150克
  • 猪肺1副
  • 2片
  • 蜜枣2颗
  • 适量
  • 1500毫升

步骤

  1. 1

    干菜浸泡洗净,切段。

  2. 2

    猪肺处理干净,切块。

  3. 3

    将干菜、猪肺、姜片、蜜枣放入高压锅,加入清水。

  4. 4

    大火烧至上汽后,转小火压30-40分钟。

  5. 5

    自然泄压后,加入适量盐调味即可。

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