120 分钟时间简单难度4份—评分 营养成分230 千卡卡路里28 克蛋白质4 克碳水化合物11 克脂肪AI估算的近似值主菜快手菜简易版酱牛肉70% 正宗 · 中国菜这是一道简化版的酱牛肉,省略了一些复杂的香料,但依然能做出不错的风味,适合忙碌的家庭制作。食材份4牛腱子肉800克生抽150毫升老抽30毫升冰糖30克料酒30毫升姜3片八角1个清水足量步骤1牛腱子肉洗净,冷水下锅焯水,撇去浮沫,捞出洗净。2锅中加入足量清水,放入焯好水的牛肉。3加入生抽、老抽、冰糖、料酒、姜片、八角。4大火烧开后转小火,盖上锅盖炖1-1.5小时,直到牛肉熟透。5关火后,让牛肉在汤汁中浸泡30分钟以上。6捞出牛肉,放凉后切片即可食用。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
70% 正宗月饼烘焙简易版蛋黄莲蓉月饼这款简易版月饼简化了制作步骤,使用现成的莲蓉和咸蛋黄,让您在家也能轻松制作出美味的蛋黄莲蓉月饼,适合新手尝试。 90 分钟 420 千卡低筋面粉 · 转化糖浆 · 食用碱水 · 植物油