15 分钟时间简单难度2份—评分 营养成分200 千卡卡路里7 克蛋白质25 克碳水化合物7 克脂肪每份 · AI估算的近似值台湾菜早餐经典台式蛋饼传统菜肴 · 台湾菜最经典的台式蛋饼，外皮酥脆，内里软糯，搭配葱花和鸡蛋的香气，是早餐的绝佳选择。食材份2中筋面粉100克水150毫升鸡蛋2个葱花适量食用油适量盐少许酱油适量步骤1将面粉和盐混合，慢慢加入水，搅拌至无颗粒的顺滑面糊。2平底锅烧热，倒入少许油，用中小火。3舀一勺面糊倒入锅中，迅速转动锅子，使面糊均匀铺开成薄饼。4待面糊边缘凝固，表面出现气泡时，打入一个鸡蛋，用锅铲将蛋液均匀涂抹在饼上。5撒上葱花，待蛋液半熟时，将饼对折。6煎至两面金黄酥脆即可。7淋上酱油即可食用。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
传统菜肴台湾菜家常菜素食经典三杯豆腐一道经典的台湾家常菜，以其浓郁的酱汁和鲜嫩的豆腐而闻名。酱汁由酱油、麻油和米酒按等比例调成，搭配九层塔的独特香气，口感丰富，风味十足。 30 分钟 400 千卡老豆腐 · 酱油 · 麻油 · 米酒
75% 正宗创意菜台湾菜素食三杯鸡腿菇将三杯酱汁的经典风味应用于鸡腿菇，创造出另一道美味的素食选择。鸡腿菇的肉质肥厚，口感类似鸡肉，与三杯酱汁的结合非常完美，是一道令人惊喜的素食佳肴。 25 分钟 300 千卡鸡腿菇 · 酱油 · 麻油 · 米酒
