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简易家常老火汤
90 分钟时间
简单难度
4份
—评分
家常菜汤

简易家常老火汤

75% 正宗 · 家常菜

一款简化版的家常老火汤，使用常见的食材，缩短炖煮时间，但仍能保留部分汤的鲜味和营养。

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食材

  • 鸡腿肉400克
  • 胡萝卜1根
  • 玉米1根
  • 姜2片
  • 水2升
  • 盐适量

步骤

  1. 1

    鸡腿肉洗净切块，胡萝卜去皮切滚刀块，玉米切段。

  2. 2

    将所有食材放入汤锅中。

  3. 3

    加入水，大火烧开。

  4. 4

    烧开后转中火，炖煮约1小时。

  5. 5

    最后用盐调味。

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