كبة

طبق كبة لبنية كلاسيكي، حيث تُطهى كرات الكبة المصنوعة من البرغل واللحم المفروم في صلصة لبنية كريمية غنية، تقدم عادة مع الأرز الأبيض.

برغل ناعم · لحم بقري مفروم قليل الدهن · بصلة متوسطة مفرومة ناعماً · نعناع طازج مفروم