قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
دجاج بالجبن والسبانخ الكريمي
أصالة 75% · إيطالي
طبق دجاج غني بنكهة السبانخ الكريمية والجبن الذائب، مع لمسة من الثوم والأعشاب.
المكوّنات
- صدور دجاج500 جرام
- سبانخ طازجة200 جرام
- جبنة بارميزان مبشورة100 جرام
- جبنة كريمية100 جرام
- كريمة طبخ150 مل
- ثوم مفروم3 فصوص
- زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
- عصير ليمون1 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- ريحان طازج للتزيينقليل
الخطوات
- 1
تبّل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
- 2
في مقلاة كبيرة، سخّن زيت الزيتون على نار متوسطة إلى عالية. قم بتحمير صدور الدجاج حتى يصبح لونها ذهبياً وتنضج من الداخل. ارفع الدجاج من المقلاة وضعه جانباً.
- 3
في نفس المقلاة، أضف الثوم المفروم وقلّبه لمدة دقيقة حتى تفوح رائحته.
- 4
أضف السبانخ الطازجة وقلّبها حتى تذبل.
- 5
أضف الجبنة الكريمية، كريمة الطبخ، وجبنة البارميزان. حرّك المزيج حتى تتكون صلصة ناعمة وكريمية.
- 6
أضف عصير الليمون وتبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
- 7
أعد صدور الدجاج إلى المقلاة وغطّها بالصلصة. اتركها على نار هادئة لبضع دقائق لتتداخل النكهات.
- 8
زيّن بالريحان الطازج وقدّم الطبق ساخناً.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
