
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
دجاج بالجبن الكلاسيكي
طبق تقليدي · عالمي
طبق دجاج كلاسيكي غني بالجبن الكريمي، مع لمسة من الأعشاب الطازجة، يقدم عادة مع الأرز أو البطاطس المهروسة.
المكوّنات
- صدور دجاج500 جرام
- جبنة كريمية200 جرام
- كريمة طبخ150 مل
- بصل مفروم1 حبة متوسطة
- ثوم مفروم2 فص
- زبدة2 ملعقة كبيرة
- مرق دجاج100 مل
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- بقدونس مفروم للتزيينقليل
الخطوات
- 1
تقطيع صدور الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- 2
في مقلاة كبيرة، تذويب الزبدة على نار متوسطة. إضافة البصل والثوم وتقليبهما حتى يذبلا.
- 3
إضافة قطع الدجاج إلى المقلاة وتقليبها حتى يتغير لونها من جميع الجهات.
- 4
إضافة مرق الدجاج وكريمة الطبخ. ترك المزيج ليغلي ثم تخفيف النار.
- 5
إضافة الجبنة الكريمية والتحريك المستمر حتى تذوب وتتكون صلصة ناعمة.
- 6
تتبيل الدجاج بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- 7
ترك الدجاج على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة حتى ينضج الدجاج وتتكثف الصلصة.
- 8
تزيين الطبق بالبقدونس المفروم وتقديمه ساخناً.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.







