
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
دجاج بالفلفل الملون السريع
أصالة 80% · عالمي
نسخة سريعة ومبسطة من طبق الدجاج بالفلفل الملون، مثالية لوجبة عشاء سريعة خلال أيام الأسبوع.
المكوّنات
- صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة400 جرام
- فلفل ملون مشكل (أحمر، أصفر، أخضر) مقطع2 كوب
- بصلة صغيرة مقطعة1 حبة
- زيت نباتي2 ملاعق كبيرة
- صلصة صويا3 ملاعق كبيرة
- نشا الذرة1 ملعقة صغيرة
- ماء2 ملاعق كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسود
- بذور سمسم للتزيين (اختياري)قليل
الخطوات
- 1
تبّل الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
- 2
في وعاء صغير، اخلط صلصة الصويا مع نشا الذرة و 2 ملعقة كبيرة من الماء حتى يتكون خليط ناعم.
- 3
سخّن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار عالية.
- 4
أضف الدجاج وقلّبه حتى ينضج ويتحمر قليلاً.
- 5
أضف البصل والفلفل الملون وقلّب لمدة 3-4 دقائق حتى تبدأ الخضروات في الطراوة.
- 6
اسكب خليط صلصة الصويا فوق الدجاج والخضروات. قلّب باستمرار حتى تتكاثف الصلصة وتغطي المكونات.
- 7
قدّم الطبق فوراً، ويمكن تزيينه ببذور السمسم.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.







