
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
دجاج بالبطاطا الحلوة السريع
أصالة 80% · عصري
نسخة مبسطة وسريعة من طبق الدجاج والبطاطا الحلوة، مثالية لوجبة عشاء خلال أيام الأسبوع.
المكوّنات
- صدور دجاج مقطعة مكعبات500 جرام
- بطاطا حلوة مقطعة مكعبات صغيرة2 حبة متوسطة
- بصل مفروم1 حبة صغيرة
- ثوم مفروم2 فص
- زيت نباتي2 ملعقة كبيرة
- صلصة صويا3 ملاعق كبيرة
- عسل أو شراب القيقب1 ملعقة كبيرة
- زنجبيل مبشور1 ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- بذور سمسم للتزيين (اختياري)قليل
الخطوات
- 1
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية، سخن الزيت النباتي.
- 2
أضف مكعبات الدجاج وتبلها بالملح والفلفل. اطهها حتى يصبح لونها ذهبياً من جميع الجوانب.
- 3
أضف البصل والثوم والزنجبيل المبشور، وقلب لمدة دقيقة حتى تفوح رائحتها.
- 4
أضف مكعبات البطاطا الحلوة، وصلصة الصويا، والعسل. قلب جيداً.
- 5
غطِ المقلاة وخفف النار، واتركها تطهى لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى تنضج البطاطا الحلوة ويصبح الدجاج مطهواً بالكامل.
- 6
قدم الطبق مزيناً ببذور السمسم إذا رغبت.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.







