30 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
280 سعرةالسعرات الحرارية
10 غالبروتين
50 غالكربوهيدرات
5 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
شوربة الشعير السريعة بالخضروات
أصالة 70% · عربية
نسخة مبسطة وسريعة من شوربة الشعير، مثالية للأيام المزدحمة، مع التركيز على نكهة الشعير والخضروات.
المكوّنات
الحصص4
- شعير سريع الطهي1 كوب
- خضروات مشكلة مجمدة (بازلاء، جزر، ذرة)2 كوب
- مرق خضار6 أكواب
- بصل مفروم1/4 كوب
- زيت نباتي1 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- شبت مفروم للتزيينقليل
الخطوات
- 1
في قدر، سخّن الزيت النباتي على نار متوسطة. أضف البصل وقلّب حتى يذبل.
- 2
أضف الشعير سريع الطهي والخضروات المشكلة المجمدة.
- 3
اسكب مرق الخضار، وتبّل بالملح والفلفل الأسود.
- 4
اترك المزيج حتى يغلي، ثم خفف النار وغطّ القدر واتركه على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى ينضج الشعير.
- 5
قدّم الشوربة ساخنة وزيّن بالشبت المفروم.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
