30 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
280 سعرةالسعرات الحرارية
15 غالبروتين
35 غالكربوهيدرات
8 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
شوربة الفاصوليا البيضاء السريعة
أصالة 70% · عصرية
نسخة سريعة ومبسطة من شوربة الفاصوليا البيضاء الكلاسيكية، مثالية لوجبة غداء سريعة أو عشاء خفيف، مع الاحتفاظ بالنكهة الأساسية.
المكوّنات
الحصص4
- فاصوليا بيضاء معلبة، مصفاة ومغسولة2 علبة (400 جرام لكل منهما)
- مرق خضار4 أكواب
- بصل مفروم1/2 حبة متوسطة
- ثوم مفروم2 فص
- طماطم معلبة مقطعة1 علبة (400 جرام)
- سبانخ طازجة2 كوب
- زيت زيتون1 ملعقة كبيرة
- أوريجانو مجفف1 ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
في قدر متوسط، سخّن زيت الزيتون على نار متوسطة. أضف البصل والثوم واطهِ حتى يذبلا، حوالي 3 دقائق.
- 2
أضف مرق الخضار، الطماطم المعلبة، الفاصوليا البيضاء، والأوريجانو. تبّل بالملح والفلفل الأسود.
- 3
اترك المزيج حتى يغلي، ثم خفف النار واتركه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة لتتداخل النكهات.
- 4
أضف السبانخ وقلّب حتى تذبل، حوالي 2-3 دقائق.
- 5
قدم الشوربة ساخنة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
