45 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
480 سعرةالسعرات الحرارية
35 غالبروتين
20 غالكربوهيدرات
25 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
صينية لحم بالبصل السريعة
أصالة 75% · شرق أوسطي
نسخة مبسطة وسريعة من صينية اللحم بالبصل، مثالية للأيام المزدحمة، مع الحفاظ على النكهة الغنية.
المكوّنات
الحصص4
- لحم بقري شرائح رفيعة750 جرام
- بصل متوسط مقطع شرائح1 كجم
- زيت نباتي3 ملاعق كبيرة
- بهارات لحم1 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- ماءنصف كوب
- سماق للتزيينقليل
الخطوات
- 1
في مقلاة كبيرة، سخّن الزيت النباتي على نار عالية.
- 2
أضف شرائح اللحم وقلّبها حتى يتغير لونها.
- 3
أضف شرائح البصل وقلّب لمدة 5-7 دقائق حتى يذبل البصل قليلاً.
- 4
أضف بهارات اللحم، الملح، والفلفل الأسود، وقلّب جيداً.
- 5
أضف نصف كوب الماء، غطِ المقلاة واتركها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
- 6
انقل الخليط إلى صينية فرن صغيرة، واخبز في فرن مسخن مسبقاً على 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
- 7
زين بالسماق وقدمها ساخنة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
