
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
كوسا بالبشاميل سريعة
أصالة 70% · مطبخ شرق أوسطي
نسخة مبسطة وسريعة من الكوسا بالبشاميل، تستخدم كوسا مقطعة مكعبات صغيرة ولحم مفروم مطبوخ مسبقاً، مع صلصة بشاميل جاهزة أو سريعة التحضير.
المكوّنات
- كوسا مقطعة مكعبات750 جرام
- لحم مفروم مطبوخ مسبقاً300 جرام
- بصل مفروم1/2 حبة
- صلصة بشاميل جاهزة أو سريعة التحضير500 مل
- زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
في مقلاة، يُسخن زيت الزيتون ويُقلى البصل حتى يذبل. تُضاف مكعبات الكوسا وتُقلب حتى تطرى قليلاً.
- 2
يُضاف اللحم المفروم المطبوخ مسبقاً إلى الكوسا والبصل، ويُتبل بالملح والفلفل. يُقلب الخليط لمدة دقيقتين.
- 3
في طبق فرن، يُسكب خليط الكوسا واللحم. تُسكب صلصة البشاميل فوقه لتغطي السطح بالكامل.
- 4
يُخبز في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 190 مئوية لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح السطح ذهبياً.
- 5
يُقدم ساخناً.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.







