35 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
380 سعرةالسعرات الحرارية
30 غالبروتين
20 غالكربوهيدرات
18 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
صينية سمك سريعة بالخضار
أصالة 75% · عصرية
نسخة مبسطة وسريعة من صينية السمك بالخضار، مثالية لأيام الأسبوع المزدحمة، مع الحفاظ على النكهة اللذيذة.
المكوّنات
الحصص4
- فيليه سمك أبيض (مثل البلطي أو القد)600 جرام
- كوسا2 حبة متوسطة
- فلفل رومي (ألوان مختلفة)1 حبة
- طماطم كرزية1 كوب
- بصل أحمر1 حبة صغيرة
- ثوم مفروم2 فص
- عصير ليمون2 ملعقة كبيرة
- زيت زيتون3 ملاعق كبيرة
- أعشاب مجففة (مثل الأوريجانو أو الزعتر)1 ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- ماءربع كوب
الخطوات
- 1
يُقطع السمك إلى قطع متوسطة الحجم. يُتبل بالملح والفلفل.
- 2
تُقطع الكوسا والفلفل الرومي إلى شرائح. يُقطع البصل الأحمر إلى شرائح رفيعة.
- 3
في صينية فرن، تُخلط الكوسا، الفلفل، الطماطم الكرزية، والبصل الأحمر مع الثوم المفروم، زيت الزيتون، عصير الليمون، والأعشاب المجففة. تُتبل بالملح والفلفل.
- 4
تُرتّب قطع السمك فوق الخضروات.
- 5
يُضاف الماء إلى قاع الصينية.
- 6
تُخبز في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى ينضج السمك وتصبح الخضروات طرية.
- 7
تُقدم مباشرة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
