35 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
500 سعرةالسعرات الحرارية
18 غالبروتين
60 غالكربوهيدرات
20 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
مكرونة بالخضار وصلصة البيستو
أصالة 60% · إيطالية
طبق مكرونة مبتكر يجمع بين نكهة الخضروات الطازجة وصلصة البيستو العطرية، لمسة منعشة على الوصفة التقليدية.
المكوّنات
الحصص4
- مكرونة فوسيلي350 جرام
- زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
- ثوم مفروم1 فص
- هليون مقطع1 كوب
- طماطم مجففة بالشمس مقطعةنصف كوب
- صنوبر محمصربع كوب
- صلصة بيستو جاهزةنصف كوب
- جبنة بارميزان مبشورةربع كوب
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
اسلق المكرونة حسب التعليمات على العبوة، ثم صفيها واحتفظ بنصف كوب من ماء السلق.
- 2
في قدر صغير، اسلق الهليون المقطع لمدة 3 دقائق حتى يصبح طريًا. صفّه واتركه جانبًا.
- 3
في وعاء كبير، اخلط المكرونة المسلوقة مع زيت الزيتون والثوم المفروم.
- 4
أضف الهليون المسلوق، الطماطم المجففة، والصنوبر المحمص. قلّب جيدًا.
- 5
أضف صلصة البيستو وجبنة البارميزان. قلّب حتى تتغطى المكرونة بالصلصة. أضف القليل من ماء السلق إذا لزم الأمر لتخفيف الصلصة.
- 6
تبّل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. قدمها دافئة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
