قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
ناتشوز بالجبن التقليدي
طبق تقليدي · مكسيكي
طبق ناتشوز كلاسيكي غني بالجبن الذائب، مع رقائق التورتيلا المقرمشة، وصلصة الجبن الكريمية، والهلابينو المخلل، واللحم المفروم المتبل، والبصل الأخضر. مثالي للمشاركة.
المكوّنات
- رقائق تورتيلا الذرة200 جرام
- جبنة شيدر مبشورة150 جرام
- جبنة مونتيري جاك مبشورة150 جرام
- لحم بقري مفروم200 جرام
- بصلة صغيرة مفرومة1
- فص ثوم مفروم2
- بهارات تاكو1 ملعقة كبيرة
- هلابينو مخلل مقطع50 جرام
- بصل أخضر مفروم2 ملعقة كبيرة
- زيت نباتي1 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. ضع رقائق التورتيلا في طبق فرن كبير.
- 2
في مقلاة، سخن الزيت النباتي على نار متوسطة. أضف البصل المفروم وقلبه حتى يذبل.
- 3
أضف اللحم المفروم والثوم المفروم وبهارات التاكو. اطهِ مع تفتيت اللحم حتى ينضج تمامًا.
- 4
صفِ أي دهون زائدة من اللحم المفروم.
- 5
وزع اللحم المفروم بالتساوي فوق رقائق التورتيلا.
- 6
اخلط جبنة الشيدر وجبنة المونتيري جاك المبشورة ورشها فوق اللحم والرقائق.
- 7
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 5-7 دقائق، أو حتى يذوب الجبن تمامًا ويصبح ذهبي اللون.
- 8
أخرج الطبق من الفرن وزين بالهلابينو المخلل والبصل الأخضر المفروم.
- 9
قدم الناتشوز ساخنًا فورًا.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
