30 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
لبلابي سريع بالتونة
أصالة 70% · مغاربية
نسخة سريعة ومبتكرة من اللبلابي، مع إضافة التونة لتعزيز البروتين والنكهة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- حمص معلب، مصفى ومغسول2 علبة (حوالي 800 جرام)
- تونة معلبة، مصفاة1 علبة (حوالي 150 جرام)
- ثوم مفروم2 فص
- كمون مطحون1 ملعقة صغيرة
- بابريكا1/2 ملعقة صغيرة
- عصير ليمون1 ملعقة كبيرة
- زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
- بقدونس مفروم2 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- ماء أو مرق خضارحسب الحاجة
الخطوات
- 1
في قدر، سخّن زيت الزيتون وأضف الثوم المفروم وقلّب لمدة دقيقة.
- 2
أضف الحمص المعلب، الكمون، البابريكا، الملح، والفلفل الأسود. قلّب جيداً.
- 3
أضف الماء أو مرق الخضار لتكوين صلصة خفيفة. اترك المزيج يغلي لمدة 5 دقائق.
- 4
أضف التونة المصفاة وعصير الليمون. قلّب بلطف واتركه يسخن لمدة دقيقتين إضافيتين.
- 5
قدم اللبلابي ساخناً وزيّنه بالبقدونس المفروم.
