40 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
كسرة سريعة بالزيت
أصالة 80% · جزائرية
نسخة سريعة وسهلة من الكسرة الجزائرية، تستخدم الزيت بدلاً من الزبدة لتوفير الوقت والمكونات.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- سميد متوسط400 غرام
- زيت نباتي100 مل
- ملحملعقة صغيرة
- ماء دافئحسب الحاجة
الخطوات
- 1
في وعاء، اخلط السميد مع الملح والزيت النباتي حتى يتشرب السميد الزيت جيداً.
- 2
أضف الماء الدافئ تدريجياً واعجن لتكوين عجينة متماسكة.
- 3
شكل العجينة إلى أقراص رقيقة.
- 4
سخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
- 5
اخبز الكسرة على الجانبين حتى تنضج وتكتسب لوناً ذهبياً.
