45 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
ثريد إماراتي سريع
أصالة 85% · إماراتي
نسخة مبسطة وسريعة من الثريد الإماراتي التقليدي، باستخدام لحم دجاج جاهز وخبز صاج، مع الحفاظ على النكهة الأصيلة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- صدر دجاج مسلوق ومفتت500 جرام
- بصل مفروم1 حبة متوسطة
- طماطم مقطعة2 حبة
- مرق دجاج4 أكواب
- بهارات مشكلة1 ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- خبز صاج أو رقاق6-8 قطع
- بقدونس مفروم للتزيينقليل
الخطوات
- 1
في قدر، سخّن القليل من الزيت واقلي البصل حتى يذبل.
- 2
أضف الطماطم المقطعة وقلّبها حتى تذبل.
- 3
أضف مرق الدجاج والبهارات المشكلة والملح والفلفل الأسود.
- 4
اترك المرق يغلي ثم أضف الدجاج المفتت.
- 5
اترك المزيج على نار هادئة لمدة 10 دقائق لتتسبك النكهات.
- 6
في طبق تقديم، فتت خبز الصاج أو الرقاق.
- 7
اسكب مزيج الدجاج والمرق فوق الخبز.
- 8
زيّن بالبقدونس المفروم وقدمه فورًا.
