75 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
4الحصص
—التقييم
تميس بالجبنة والزيتون
أصالة 60% · مبتكر
تميس محشو بالجبنة البيضاء المفتتة والزيتون المقطع، يضيف نكهة مميزة لوجبة الإفطار.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- دقيق3 أكواب
- خميرة فورية1 ملعقة صغيرة
- سكر1 ملعقة كبيرة
- ملح1 ملعقة صغيرة
- ماء دافئ1 كوب تقريباً
- زيت نباتي2 ملعقة كبيرة
- جبنة فيتا مفتتةنصف كوب
- زيتون أسود مقطعربع كوب
الخطوات
- 1
قم بإعداد عجينة التميس بنفس طريقة الوصفة التقليدية (الخطوات 1-4).
- 2
قسم العجينة إلى 4 كرات.
- 3
افرد كل كرة قليلاً، ضع خليط الجبنة والزيتون في المنتصف، ثم أغلق العجينة حول الحشوة وشكلها ككرة مرة أخرى.
- 4
افرد الكرة المحشوة برفق لتشكيل دائرة رقيقة.
- 5
ادهن السطح بقليل من الماء ورش السمسم (اختياري).
- 6
اخبز في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 220 درجة مئوية لمدة 12-18 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون.
