45 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
ثريد الدجاج السريع
أصالة 70% · قطرية (معدلة)
نسخة أسرع من الثريد القطري التقليدي باستخدام صدور الدجاج وبعض الخضروات الأساسية، مثالية لوجبة سريعة ولذيذة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- صدور دجاج مقطعة مكعبات500 جرام
- خبز رقاق4 أرغفة
- بصل مفروم1 حبة متوسطة
- طماطم مقطعة2 حبة متوسطة
- ثوم مهروس2 فص
- مرق دجاج4 أكواب
- بهارات دجاج1 ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- زيت زيتون1 ملعقة كبيرة
- بقدونس مفروم للتزيينللتزيين
الخطوات
- 1
في قدر، سخّن زيت الزيتون واقلي البصل والثوم حتى يذبلا.
- 2
أضف مكعبات الدجاج وقلّب حتى يتغير لونها.
- 3
أضف الطماطم المقطعة وبهارات الدجاج والملح والفلفل الأسود. قلّب لمدة دقيقتين.
- 4
اسكب مرق الدجاج واتركه يغلي.
- 5
غطِ القدر واتركه على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
- 6
في طبق تقديم، فتت خبز الرقاق.
- 7
اسكب خليط الدجاج والمرق فوق الخبز حتى يتشرب.
- 8
زيّن بالبقدونس المفروم وقدمه فوراً.
