
كفتة مشوية سريعة بالفرن
أصالة 80% · شرق أوسطية
نسخة سريعة وسهلة من الكفتة المشوية، محضرة في الفرن مع تتبيلة بسيطة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- لحم بقري مفروم500 جرام
- بصل بودرة1 ملعقة كبيرة
- ملح1 ملعقة صغيرة
- فلفل أسودنصف ملعقة صغيرة
- بهارات كفتة1 ملعقة صغيرة
- زيت نباتي1 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
سخن الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية.
- 2
في وعاء، اخلط اللحم المفروم مع البصل البودرة، الملح، الفلفل الأسود، وبهارات الكفتة.
- 3
شكل الخليط على هيئة أصابع كفتة.
- 4
ضع أصابع الكفتة في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت النباتي.
- 5
اخبز الكفتة في الفرن المسخن لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تنضج وتتحمر من جميع الجوانب.
- 6
قدم الكفتة المشوية بالفرن ساخنة.



