30 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
كباب بالكرز السريع
أصالة 70% · شرق أوسطي (مُبسّط)
نسخة سريعة ومبسطة من كباب الكرز، مثالية لوجبة سريعة دون التضحية بالنكهة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- لحم بقري مفروم500 جرام
- فتات خبزنصف كوب
- بيض1
- مربى كرزنصف كوب
- خل بلسمي1 ملعقة كبيرة
- ماءربع كوب
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
اخلط اللحم المفروم مع فتات الخبز والبيض والملح والفلفل الأسود.
- 2
شكل الخليط إلى أقراص كباب.
- 3
اقلِ أقراص الكباب في مقلاة حتى يصبح لونها بنيًا وتنضج.
- 4
في نفس المقلاة، أضف مربى الكرز وخل البلسمي وربع كوب ماء. اتركها تغلي حتى تتكاثف الصلصة قليلاً.
- 5
قدم أقراص الكباب مع صلصة الكرز السريعة.
