10 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
1الحصص
—التقييم
بيض بالبسطرمة السريع
أصالة 80% · شرق أوسطي
نسخة سريعة ومبسطة من البيض بالبسطرمة، مثالية لوجبة فطور سريعة في أيام الأسبوع.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- بيض2
- بسطرمة50 جرام
- زبدة1 ملعقة صغيرة
- ملحرشة
- فلفل أسودرشة
الخطوات
- 1
قطّع البسطرمة إلى مكعبات صغيرة.
- 2
في مقلاة غير لاصقة، ذوّب الزبدة على نار متوسطة.
- 3
أضف مكعبات البسطرمة وقلّبها لمدة دقيقتين.
- 4
اكسر البيض مباشرة في المقلاة فوق البسطرمة.
- 5
تبّل بالملح والفلفل الأسود.
- 6
اطبخ البيض حتى يصل إلى درجة النضج المفضلة لديك (مقلي أو مخفوق قليلاً).
- 7
قدم البيض بالبسطرمة مباشرة من المقلاة.
