30 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
فتة شاورما سريعة بالدجاج
أصالة 75% · شرق أوسطي
نسخة مبسطة وسريعة من فتة الشاورما، مثالية لوجبة غداء أو عشاء خفيفة، مع التركيز على النكهات الأساسية.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- خبز عربي مقطع مكعبات ومحمص3 أرغفة
- صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة400 جرام
- زبادي قليل الدسم1.5 كوب
- طحينة1/4 كوب
- عصير ليمون2 ملعقة كبيرة
- ثوم بودرة1/2 ملعقة صغيرة
- بهارات دجاج1 ملعقة كبيرة
- زيت نباتي2 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- بقدونس مفروم للتزيين2 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
في مقلاة، سخّن الزيت النباتي واقلي مكعبات الدجاج المتبلة بالملح والفلفل وبهارات الدجاج حتى تنضج.
- 2
لتحضير الصلصة: اخلط الزبادي، الطحينة، عصير الليمون، ثوم البودرة، والملح.
- 3
في طبق التقديم، ضع طبقة من مكعبات الخبز المحمص.
- 4
وزع الدجاج المقلي فوق الخبز.
- 5
اسكب الصلصة فوق الدجاج والخبز.
- 6
زين بالبقدونس المفروم.
