DishkinDishkin
Категории
Рецепти в категорията

Италианска кухня

Разгледайте рецепти на Dishkin в категорията Италианска кухня.

Рецепти: Италианска кухня

49 резултата

Класическо Песто от Босилек (Pesto alla Genovese)
Традиционно ястие

Класическо Песто от Босилек (Pesto alla Genovese)

Автентично песто от Генуа, приготвено с пресен босилек, кедрови ядки, пармезан, пекорино, чесън и зехтин. Идеално за паста, брускети или като сос.

15 мин 200 ккал

Пресни листа от босилек · Кедрови ядки · Пармезан (настърган) · Пекорино Сардо (настърган)

Класическа салата с паста и песто
Традиционно ястие

Класическа салата с паста и песто

Автентична италианска салата с паста, приготвена с домашно песто, чери домати и моцарела. Перфектна за лек обяд или вечеря.

25 мин 650 ккал

Паста (фузили или пенне) · Пресни листа босилек · Пармезан, настърган · Кедрови ядки

Класическа салата Капрезе
Традиционно ястие

Класическа салата Капрезе

Автентична италианска салата, състояща се от пресни домати, моцарела и босилек, подправена със зехтин и сол.

10 мин 300 ккал

Домати · Моцарела (прясна, бурата или фиор ди лате) · Пресни листа от босилек · Екстра върджин зехтин

Зеленчуци в еър фрайър с балсамов оцет и пармезан
75% автентично

Зеленчуци в еър фрайър с балсамов оцет и пармезан

Елегантна комбинация от зеленчуци, печени с богат вкус на балсамов оцет и соленост от пармезан. Чудесна гурме гарнитура.

30 мин 180 ккал

Брюкселско зеле · Червен лук · Червена чушка · Зехтин

Гъби в сметанов сос с чесън и пармезан
85% автентично

Гъби в сметанов сос с чесън и пармезан

Ароматна вариация на гъби в сметанов сос, обогатена с интензивен вкус на чесън и пармезан. Чудесно допълнение към паста или като самостоятелно ястие.

30 мин 320 ккал

Портобело гъби · Течна сметана (30% масленост) · Масло · Чесън

Скариди с бяло вино, лимон и лют пипер
85% автентично

Скариди с бяло вино, лимон и лют пипер

Ароматни скариди, приготвени с бяло вино, свеж лимонов сок, чесън и щипка лют пипер за пикантен завършек. Класическо съчетание с лек средиземноморски привкус.

25 мин 260 ккал

Скариди, големи, обелени и почистени · Зехтин · Чесън, нарязан на ситно · Сухо бяло вино