DishkinDishkin
Назад
Бързо Песто от Босилек (Опростена Версия)
10 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Хранителни стойности
210 ккалКалории
7 гБелтъчини
6 гВъглехидрати
17 гМазнини

На порция · Приблизителна оценка от ИИ

Бързо Песто от Босилек (Опростена Версия)

70% автентично · Италианска

Опростена версия на пестото, идеална за бърза приготвяне. Използва само босилек, чесън, пармезан, зехтин и орехи вместо кедрови ядки.

Съставки

Порции4
  • Пресни листа от босилек40 г
  • Орехи20 г
  • Пармезан (настърган)40 г
  • Чесън1 скилидка
  • Зехтин екстра върджин50 мл
  • СолЩипка
  • Черен пиперЩипка

Стъпки

  1. 1

    Измийте и подсушете листата от босилек.

  2. 2

    В блендер или кухненски робот сложете босилека, орехите, пармезана и чесъна.

  3. 3

    Пасирайте до получаване на гладка смес.

  4. 4

    Добавете зехтина на тънка струйка при блендиране, докато се получи желаната консистенция.

  5. 5

    Овкусете със сол и черен пипер.

Оценете тази рецепта

Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.

Все още няма оценки.

Споделяне на рецептата

Подобни рецепти

Може да харесате и тези рецепти на Dishkin.

Класическо Песто от Босилек (Pesto alla Genovese)
Традиционно ястие

Класическо Песто от Босилек (Pesto alla Genovese)

Автентично песто от Генуа, приготвено с пресен босилек, кедрови ядки, пармезан, пекорино, чесън и зехтин. Идеално за паста, брускети или като сос.

15 мин 200 ккал

Пресни листа от босилек · Кедрови ядки · Пармезан (настърган) · Пекорино Сардо (настърган)

Песто от Босилек с Песто от Сушени Домати
60% автентично

Песто от Босилек с Песто от Сушени Домати

Креативна комбинация от класическо песто от босилек и песто от сушени домати за по-богат и комплексен вкус. Идеално за паста или като дип.

20 мин 220 ккал

Пресни листа от босилек · Сушени домати в зехтин (отцедени) · Кедрови ядки · Пармезан (настърган)

Паста с песто и печени зеленчуци
60% автентично

Паста с песто и печени зеленчуци

Креативна интерпретация на паста с песто, комбинирана с ароматни печени зеленчуци за по-богат вкус и текстура.

45 мин 680 ккал

Фусили или друга паста по избор · Пресни листа от босилек · Кедрови ядки · Пармезан (настърган)