15 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Класическа разядка от авокадо
Традиционно ястие · Мексиканска
Традиционна мексиканска разядка от авокадо, известна още като гуакамоле. Свежа, кремообразна и пълна с вкус.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Авокадо3 бр.
- Червен лук1/4 глава, ситно нарязан
- Кориандър2 с.л., нарязан
- Халапеньо1/2 бр., ситно нарязан (по желание)
- Сок от лайм1 с.л.
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
Стъпки
- 1
Разполовете авокадото, извадете костилката и изгребете месестата част в купа.
- 2
Намачкайте авокадото с вилица, като оставите малки парченца за текстура.
- 3
Добавете ситно нарязания червен лук, кориандър и халапеньо (ако използвате).
- 4
Изстискайте сока от лайм и подправете със сол и черен пипер на вкус.
- 5
Разбъркайте добре, докато всички съставки се смесят.
- 6
Сервирайте веднага с тортила чипс или като добавка към други ястия.
