30 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Klasické cuketové placičky
Tradiční jídlo · Česká
Tradiční a oblíbené placičky z nastrouhané cukety, vajec, mouky a česneku, osmažené dozlatova. Skvělé jako hlavní jídlo nebo příloha.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Cuketa500 g
- Vejce2 ks
- Hladká mouka100 g
- Česnek2 stroužky
- Majoránka1 lžička
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
- Olej na smaženídle potřeby
Postup
- 1
Cuketu nastrouhejte nahrubo a vymačkejte přebytečnou vodu.
- 2
Přidejte vejce, mouku, prolisovaný česnek, majoránku, sůl a pepř. Vše dobře promíchejte.
- 3
Na pánvi rozehřejte olej.
- 4
Lžící tvořte malé placičky a smažte je z obou stran dozlatova.
- 5
Hotové placičky nechte okapat na papírové utěrce.
