DishkinDishkin
Zpět
Vajíčkový salát s avokádem a koriandrem
25 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
FusionSalátyVajíčkové pokrmy

Vajíčkový salát s avokádem a koriandrem

50% autentické · Fusion

Kreativní variace na vajíčkový salát s přídavkem krémového avokáda a svěžího koriandru, inspirovaná moderními trendy.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.

Zatím žádná hodnocení.

Suroviny

  • Vejce4 ks
  • Avokádo zralé1 ks
  • Červená cibule1/4 ks najemno nasekané
  • Koriandr čerstvý3 lžíce nasekaný
  • Limetková šťáva1 lžíce
  • Majonéza (volitelně)1-2 lžíce
  • Sůldle chuti
  • Pepř černý mletýdle chuti

Postup

  1. 1

    Vejce uvařte natvrdo (cca 10 minut varu).

  2. 2

    Vejce oloupejte a nakrájejte na kostičky.

  3. 3

    Avokádo rozmačkejte vidličkou v misce.

  4. 4

    Přidejte k avokádu nakrájená vejce, najemno nasekanou cibuli, nasekaný koriandr a limetkovou šťávu.

  5. 5

    Pokud chcete krémovější konzistenci, přidejte majonézu. Osolte a opepřete.

  6. 6

    Vše jemně promíchejte, aby se avokádo nespojilo úplně s vejci. Podávejte.

Podobné recepty

Mohly by se vám líbit i tyto recepty Dishkin.