DishkinDishkin
Zpět
Tradiční škvarková pomazánka
15 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
PomazánkyTradiční česká kuchyně

Tradiční škvarková pomazánka

Tradiční jídlo · Česká

Klasická a oblíbená pomazánka z vepřových škvarků, ideální na čerstvé pečivo.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.

Zatím žádná hodnocení.

Suroviny

  • Vepřové škvarky250 g
  • Cibule1 ks (střední)
  • Majonéza3-4 lžíce
  • Hořčice (plnotučná)1 lžička
  • Sůldle chuti
  • Pepř (čerstvě mletý)dle chuti
  • Čerstvá pažitka (na ozdobu)hrst

Postup

  1. 1

    Škvarky najemno nasekejte nebo rozmixujte v mixéru na hrubší pastu.

  2. 2

    Cibuli oloupejte a velmi najemno nakrájejte.

  3. 3

    V misce smíchejte škvarky, cibuli, majonézu a hořčici.

  4. 4

    Dochuťte solí a čerstvě mletým pepřem.

  5. 5

    Vše důkladně promíchejte, aby vznikla homogenní pomazánka.

  6. 6

    Podávejte na plátku čerstvého chleba, ozdobené pažitkou.

Podobné recepty

Mohly by se vám líbit i tyto recepty Dishkin.