20 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Klasické šunkové rolky s křenem
Tradiční jídlo · Česká
Tradiční české pohoštění z tenkých plátků šunky plněných pikantní směsí tvarohu, smetany a čerstvě nastrouhaného křenu. Ideální na slavnostní stůl.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Šunka (tenké plátky)200 g
- Tvaroh (měkký)150 g
- Smetana ke šlehání (30%)50 ml
- Čerstvý křen2 lžíce (nastrouhaný)
- Pažitka1 lžíce (nasekaná)
- Sůlšpetka
- Pepřšpetka
Postup
- 1
Smíchejte tvaroh, smetanu, nastrouhaný křen, nasekanou pažitku, sůl a pepř do hladké pomazánky.
- 2
Každý plátek šunky potřete připravenou směsí.
- 3
Opatrně zarolujte plátky šunky.
- 4
Rolky můžete před podáváním lehce vychladit v lednici.
- 5
Před podáváním ozdobte zbylou pažitkou nebo malým množstvím křenu.
