70 minčas
Středníobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Medvědí tlapky s kakaem a ořechy
60% autentické · Česká (moderní)
Kreativní variace na medvědí tlapky s přídavkem kakaa a nasekaných ořechů pro bohatší chuť a texturu.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Hladká mouka280 g
- Máslo190 g
- Moučkový cukr90 g
- Neslazené kakao20 g
- Nasekané vlašské ořechy40 g
- Žloutek1 ks
- Vanilkový extrakt1 lžička
- Sůlšpetka
Postup
- 1
V míse smíchejte mouku, moučkový cukr, kakao, nasekané ořechy a sůl.
- 2
Přidejte na kostičky nakrájené změklé máslo, žloutek a vanilkový extrakt.
- 3
Vypracujte těsto. Zabalte do fólie a nechte v lednici odpočívat alespoň 30 minut.
- 4
Předehřejte troubu na 180 °C. Připravte si formičky na medvědí tlapky.
- 5
Těsto vtlačte do formiček.
- 6
Pečte asi 10-12 minut.
- 7
Nechte vychladnout ve formičkách a poté vyklopte.
- 8
Po vychladnutí můžete lehce pocukrovat.
