Kuřecí stehna na medu s rozmarýnem a citronem
70% autentické · Česká s středomořským nádechem
Kreativní variace na klasická kuřecí stehna na medu, obohacená o svěží chuť rozmarýnu a citronu. Tato kombinace dodává masu zajímavý aromatický rozměr.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Kuřecí stehna4 ks
- Med3 lžíce
- Sójová omáčka3 lžíce
- Česnek2 stroužky
- Olej2 lžíce
- Rozmarýn2 snítky
- Citron1/2 ks
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
- Voda50 ml
Postup
- 1
Kuřecí stehna omyjte a osušte. V misce smíchejte med, sójovou omáčku, prolisovaný česnek, olej, nasekaný rozmarýn a šťávu z poloviny citronu. Osolte a opepřete.
- 2
Stehna vložte do marinády a nechte alespoň 20 minut odležet.
- 3
Předehřejte troubu na 190 °C. Stehna vyjměte z marinády, přebytečnou marinádu si ponechte. Maso vložte do pekáče.
- 4
Podlijte vodou a přidejte plátky citronu a snítky rozmarýnu. Pečte asi 40-45 minut.
- 5
Během pečení stehna několikrát přelijte zbylou marinádou a výpekem.
- 6
Podávejte horké.
