45 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Rychlá hrachová polévka
70% autentické · Česká
Zjednodušená verze hrachové polévky z půleného hrachu, která je rychlejší na přípravu.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- půlený hrách250 g
- cibule1 ks
- česnek1 stroužek
- majoránka1 lžička
- sůldle chuti
- černý pepřdle chuti
- voda1.2 l
- olej1 lžíce
- krutonyna ozdobu
Postup
- 1
V hrnci na oleji osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli.
- 2
Přidejte prolisovaný česnek a krátce orestujte.
- 3
Přidejte propláchnutý půlený hrách a zalijte vodou.
- 4
Vařte asi 30 minut, dokud hrách nezměkne a nezačne se rozpadat.
- 5
Polévku rozmixujte tyčovým mixérem dohladka.
- 6
Vmíchejte majoránku, dochuťte solí a pepřem.
- 7
Podávejte ozdobené krutony.
