
Rychlý salát z pečené zeleniny s bylinkami
80% autentické · Mezinárodní
Zjednodušená verze salátu z pečené zeleniny, která využívá rychlejší přípravu a přidává svěží bylinky pro intenzivnější chuť.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Paprika (různé barvy)2 ks
- Cuketa1 ks
- Červená cibule1 ks
- Cherry rajčata150 g
- Olivový olej3 lžíce
- Citronová šťáva1 lžíce
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
- Čerstvé bylinky (bazalka, oregano)hrst
Postup
- 1
Zeleninu nakrájejte na střední kousky. Cherry rajčata nechte vcelku.
- 2
Na plechu smíchejte zeleninu s olivovým olejem, solí a pepřem.
- 3
Pečte v předehřáté troubě na 200 °C asi 20-25 minut, dokud zelenina nezměkne a nezačne lehce zlátnout.
- 4
Upečenou zeleninu dejte do mísy. Zakápněte citronovou šťávou a vmíchejte nasekané čerstvé bylinky.
- 5
Promíchejte a podávejte.



