
Klasický Řecký Salát (Choriatiki)
Tradiční jídlo · Řecká
Tradiční řecký salát, známý také jako Choriatiki, je osvěžující a jednoduchý pokrm plný čerstvé zeleniny, oliv a sýra feta. Ideální jako předkrm nebo lehký oběd.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Rajčata4 střední
- Okurka1 velká
- Zelená paprika1 velká
- Červená cibule1/2
- Kalamata olivy100 g
- Sýr feta150 g
- Extra panenský olivový olej4 lžíce
- Sušené oregano1 lžička
- Sůldle chuti
- Čerstvě mletý černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Rajčata nakrájejte na větší kousky, okurku na silnější plátky a zelenou papriku na proužky. Cibuli nakrájejte na tenká kolečka.
- 2
Všechnu nakrájenou zeleninu dejte do velké mísy.
- 3
Přidejte olivy.
- 4
Na vrch salátu položte celý kus sýra feta.
- 5
Salát pokapejte olivovým olejem, posypte oreganem, solí a pepřem.
- 6
Opatrně promíchejte těsně před podáváním, nebo podávejte nemíchané, aby si feta zachovala tvar.



