15 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Klasické crostini s kozím sýrem a medem
Tradiční jídlo · Italská
Křupavé opečené plátky bagety potřené česnekem, s krémovým kozím sýrem, pokapané medem a ozdobené čerstvým tymiánem. Jednoduchá, ale elegantní chuťovka.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Bageta1
- Kozí sýr (měkký)150 g
- Olivový olej2 lžíce
- Česnek1 stroužek
- Med2 lžíce
- Čerstvý tymián1 snítka
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Bagetu nakrájejte na plátky silné asi 1 cm.
- 2
Plátky bagety potřete olivovým olejem a opečte v troubě nebo na pánvi dozlatova a dokřupava.
- 3
Stroužek česneku rozkrojte napůl a potřete jím ještě teplé opečené plátky bagety.
- 4
Kozí sýr rozetřete na opečené plátky bagety.
- 5
Pokapejte medem a ozdobte lístky čerstvého tymiánu.
- 6
Podle chuti lehce osolte a opepřete.
