30 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Rychlý Rybí Guláš
70% autentické · Česká
Zjednodušená verze rybího guláše, která je rychlejší na přípravu, ale stále si zachovává oblíbené chutě. Ideální pro rychlý oběd nebo večeři.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Konzervovaný tuňák nebo losos ve vlastní šťávě2 plechovky (cca 300 g scezených)
- Cibule1 velká
- Česnek2 stroužky
- Rajčatový protlak3 lžíce
- Mletá sladká paprika2 lžíce
- Kmín1/2 lžičky
- Voda nebo rybí vývar300 ml
- Olej2 lžíce
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
- Pažitka na ozdobu2 lžíce nasekané
Postup
- 1
Cibuli nakrájejte nadrobno a česnek prolisujte.
- 2
V hrnci rozehřejte olej a cibuli zpěňte dozlatova.
- 3
Přidejte prolisovaný česnek, rajčatový protlak, sladkou papriku a kmín. Krátce orestujte.
- 4
Zalijte vodou nebo vývarem a přiveďte k varu.
- 5
Přidejte scezeného tuňáka nebo lososa (lehce ho v hrnci rozmělněte).
- 6
Vařte na mírném ohni asi 10 minut, aby se chutě propojily.
- 7
Dochuťte solí a pepřem. Podávejte posypané pažitkou.
