70 minčas
Středníobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Kuře na medu a česneku s rozmarýnem a citronem
85% autentické · Středomořská inspirace
Aromatická variace na klasické kuře s medem a česnekem, obohacená o svěžest citronu a vůni rozmarýnu.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Kuřecí čtvrtky4 ks
- Med3 lžíce
- Česnek5 stroužků
- Citron1 ks
- Čerstvý rozmarýn2 snítky
- Olivový olej3 lžíce
- Bílý pepř1/2 lžičky
- Sůldle chuti
- Čerstvě mletý černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Kuřecí čtvrtky osolte a opepřete.
- 2
V misce smíchejte med, olivový olej, prolisovaný česnek, šťávu z poloviny citronu a nasekaný rozmarýn.
- 3
Kuře potřete připravenou marinádou. Vložte do pekáče spolu s plátky zbylé poloviny citronu a celými snítkami rozmarýnu.
- 4
Pečte v předehřáté troubě na 190°C asi 50-60 minut, dokud kuře není zlatavé a propečené. Během pečení polévejte výpekem.
- 5
Před podáváním nechte chvíli odpočinout.
