Rychlé jarní závitky z tortilly
40% autentické · Asijská (adaptovaná)
Zjednodušená verze jarních závitků, kde se místo rýžového papíru používají tortilly a náplň je rychle připravená.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Pšeničné tortilly8 kusů
- Kuřecí maso (prsa)200 g
- Paprika (různé barvy)1 ks
- Fazole mungo (klíčky)100 g
- Jarní cibulka2 ks
- Sójová omáčka3 lžíce
- Sladká chilli omáčka2 lžíce
- Sezamový olej1 lžička
- Olej na smažení nebo grilovánídle potřeby
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Kuřecí maso nakrájejte na tenké nudličky a orestujte na troše oleje se solí a pepřem.
- 2
Papriku nakrájejte na tenké nudličky, jarní cibulku nadrobno.
- 3
V misce smíchejte orestované kuřecí maso, papriku, fazolové klíčky, jarní cibulku, sójovou omáčku, sladkou chilli omáčku a sezamový olej.
- 4
Tortillu lehce ohřejte, aby byla poddajnější.
- 5
Na spodní část tortilly dejte náplň, přeložte boky dovnitř a pevně srolujte.
- 6
Závitky můžete buď zprudka orestovat na pánvi na troše oleje dozlatova, nebo je upéct v troubě na 200 °C asi 10-15 minut.
- 7
Podávejte ihned s další sladkou chilli omáčkou.
