DishkinDishkin
Zpět
Rychlá Ciabatta z pánve
30 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
300 kcalKalorie
7 gBílkoviny
48 gSacharidy
8 gTuky

Na porci · Přibližný odhad AI

ChlébRychlé pečivo

Rychlá Ciabatta z pánve

60% autentické · Česká (inspirace italská)

Zjednodušená verze ciabatty připravená na pánvi, která nevyžaduje dlouhé kynutí. Ideální pro rychlou svačinu.

Suroviny

Porce4
  • Hladká mouka250 g
  • Prášek do pečiva1 lžička
  • Sůl1/2 lžičky
  • Voda150 ml
  • Olivový olej2 lžíce

Postup

  1. 1

    Smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl v míse.

  2. 2

    Přidejte vodu a olivový olej. Vypracujte měkké, lepivé těsto.

  3. 3

    Těsto rozdělte na 2-3 části a na lehce pomoučené pracovní ploše je roztáhněte do plochých tvarů.

  4. 4

    Rozpalte pánev na středním ohni. Opatrně přeneste těsto na pánev. Opékejte z každé strany asi 5-7 minut, dokud není zlatohnědé a propečené.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.

Zatím žádná hodnocení.

Sdílet recept

Podobné recepty

Mohly by se vám líbit i tyto recepty Dishkin.

Tradiční Ciabatta
Tradiční jídlo
ChlébPečivo

Tradiční Ciabatta

Klasický italský chléb s křupavou kůrkou a vzdušným, děrovaným vnitřkem. Ideální pro přípravu sendvičů nebo jako příloha k jídlu.

180 min 320 kcal

Hladká mouka (typ 00 nebo chlebová) · Voda · Čerstvé droždí · Sůl