25 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
380 kcalKalorie
22 gBílkoviny
12 gSacharidy
25 gTuky
Přibližný odhad AI
Rychlá kokosová kari polévka s kuřetem
75% autentické · Fusion
Zjednodušená verze klasické polévky, ideální pro rychlou večeři. Používá předpřipravené ingredience pro úsporu času.
Suroviny
Porce4
- Kuřecí prsa300 g, předvařená a natrhaná
- Kokosové mléko400 ml
- Zeleninový vývar300 ml
- Žlutá kari pasta2 lžíce
- Česnek2 stroužky, mletý
- Rostlinný olej1 lžíce
- Mražený hrášek100 g
- Limetková šťáva1 lžíce
- Sůldle chuti
- Pepřdle chuti
- Čerstvá mátana ozdobu
Postup
- 1
V hrnci rozehřejte olej na středním ohni. Přidejte mletý česnek a krátce orestujte.
- 2
Vmíchejte žlutou kari pastu a restujte asi minutu.
- 3
Přilijte kokosové mléko a zeleninový vývar. Přiveďte k varu.
- 4
Přidejte předvařené a natrhané kuřecí maso a mražený hrášek. Vařte asi 5-7 minut, dokud hrášek není hotový.
- 5
Vmíchejte limetkovou šťávu. Ochuťte solí a pepřem.
- 6
Podávejte horké, ozdobené čerstvou mátou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
