DishkinDishkin
Zpět
Rychlá pečená kachní prsa na medu a tymiánu
40 minčas
Snadnéobtížnost
2Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
380 kcalKalorie
30 gBílkoviny
18 gSacharidy
22 gTuky

Přibližný odhad AI

Hlavní chodyRychlá jídla

Rychlá pečená kachní prsa na medu a tymiánu

70% autentické · Moderní česká

Zjednodušená a rychlejší verze pečených kachních prsou s lahodnou medovo-tymiánovou krustou. Ideální pro večeři během týdne.

Suroviny

Porce2
  • Kachní prsa2 ks
  • Med2 lžíce
  • Čerstvý tymián1 lžíce nasekaného
  • Sůldle chuti
  • Černý pepřdle chuti
  • Olivový olej1 lžíce

Postup

  1. 1

    Kachní prsa omyjte, osušte a na straně s kůží nařízněte do mřížky. Osolte a opepřete.

  2. 2

    Na pánvi rozehřejte olivový olej. Kachní prsa zprudka opečte na kůži do zlatohněda, asi 4 minuty. Poté otočte a opečte z druhé strany 1 minutu.

  3. 3

    Předehřejte troubu na 200 °C. Smíchejte med s nasekaným tymiánem.

  4. 4

    Opečená prsa přendejte do zapékací misky nebo na plech. Potřete je připravenou medovo-tymiánovou směsí.

  5. 5

    Vložte do předehřáté trouby a pečte asi 10-15 minut, dokud nejsou prsa propečená a glazura lehce zkaramelizovaná. Doba pečení závisí na tloušťce prsou.

  6. 6

    Vyjměte z trouby, nechte 5 minut odpočinout a poté nakrájejte na plátky.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.

Zatím žádná hodnocení.

Sdílet recept

Podobné recepty

Mohly by se vám líbit i tyto recepty Dishkin.