20 minčas
Středníobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
420 kcalKalorie
18 gBílkoviny
10 gSacharidy
35 gTuky
Přibližný odhad AI
Sýrový salát s ořechy a medem
50% autentické · Mezinárodní
Kreativní variace sýrového salátu, která kombinuje slanost sýra s křupavými ořechy a sladkým medem. Vhodné jako předkrm nebo lehká večeře.
Suroviny
Porce4
- Gorgonzola (nebo jiný modrý sýr)100 g
- Tvrdý sýr (např. Parmazán)100 g
- Vlašské ořechy50 g
- Med2 lžíce
- Olivový olej1 lžíce
- Rukolahrstka
- Sůlšpetka
- Pepř černý mletýšpetka
Postup
- 1
Gorgonzolu nakrájejte na kostičky.
- 2
Tvrdý sýr nastrouhejte nahrubo nebo nakrájejte na malé kostičky.
- 3
Vlašské ořechy nasekejte nahrubo.
- 4
V misce smíchejte oba druhy sýra, nasekané ořechy a rukolu.
- 5
V malé misce smíchejte med, olivový olej, sůl a pepř na zálivku.
- 6
Salát přelijte zálivkou a jemně promíchejte.
- 7
Podávejte ihned.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
