DishkinDishkin
Tilbage
Hurtig Pasta Primavera
20 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
650 kcalKalorier
17 gProtein
60 gKulhydrater
35 gFedt

Pr. portion · Omtrentlig AI-vurdering

Hurtige retterPastaretterVegetarisk

Hurtig Pasta Primavera

75% autentisk · Italiensk-inspireret

En forenklet version af Pasta Primavera, der bruger frosne grøntsager og en hurtig sauce for et lækkert måltid på under 20 minutter.

Ingredienser

Portioner4
  • Penne pasta400g
  • Frosne blandede grøntsager500g
  • Hvidløg2 fed
  • Olivenolie2 spsk
  • Fløde150ml
  • Revet parmesanost75g
  • Frisk persilleen lille håndfuld
  • Saltefter smag
  • Sort peberefter smag

Trin

  1. 1

    Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Tilsæt de frosne grøntsager til vandet de sidste 3 minutter af kogetiden.

  2. 2

    Mens pasta og grøntsager koger, hak hvidløg fint.

  3. 3

    Varm olivenolie i en pande ved middel varme. Sauter hvidløg i 1 minut.

  4. 4

    Tilsæt fløde og lad det simre et par minutter, til det tykner let.

  5. 5

    Dræn pasta og grøntsager, og vend dem i saucen. Tilsæt parmesanost og rør, til osten er smeltet.

  6. 6

    Smag til med salt og peber. Pynt med hakket persille.

  7. 7

    Server straks.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Del opskriften

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.

Hurtig Pasta med Artiskok og Citron
80% autentisk
Hurtige retterPastaretter

Hurtig Pasta med Artiskok og Citron

En lyn hurtig version af den klassiske ret, perfekt til en travl aften. Bruger forkogte artiskokhjerter og simple ingredienser for maksimal smag på minimal tid.

15 min 420 kcal

Pasta (f.eks. Farfalle eller Skruer) · Artiskokhjerter på dåse (drænet og hakket) · Hvidløgspulver · Citron (saft og skal)