DishkinDishkin
Tilbage
Hurtig Svinefilet med Gorgonzolasauce
20 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
480 kcalKalorier
40 gProtein
4 gKulhydrater
32 gFedt

Omtrentlig AI-vurdering

HovedretNem mad

Hurtig Svinefilet med Gorgonzolasauce

80% autentisk · Dansk

En lynhurtig version af den klassiske ret, perfekt til en travl aften. Bruger forstegt svinefilet for at spare tid.

Ingredienser

Portioner4
  • Forstegt svinefilet600g
  • Gorgonzolaost120g
  • Madlavningsfløde2 dl
  • Smør1 spsk
  • Saltefter smag
  • Sort peberefter smag
  • Purløgtil pynt

Trin

  1. 1

    Skær den forstegte svinefilet i skiver.

  2. 2

    Smelt smør på en pande og varm svinefiletskiverne kort igennem.

  3. 3

    Tag svinefileten af panden.

  4. 4

    Hæld madlavningsfløde på panden og bring det i kog.

  5. 5

    Tilsæt smuldret gorgonzolaost og rør, indtil saucen er jævn.

  6. 6

    Smag til med salt og peber.

  7. 7

    Anret svinefiletskiverne på tallerkener og hæld saucen over.

  8. 8

    Pynt med hakket purløg.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Del opskriften

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.

Hurtig Tærte med Laks og Spinat
70% autentisk
HovedretNem mad

Hurtig Tærte med Laks og Spinat

En nemmere version af den klassiske tærte, hvor færdiglavet butterdej eller tærtedej bruges for at spare tid. Stadig fuld af lækker smag.

40 min 480 kcal

Færdiglavet butterdej eller tærtedej · Røget laks · Frossen spinat (optøet og drænet) · Æg