15 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
200 kcalKalorier
26 gProtein
2 gKulhydrater
10 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Hurtige Kammuslinger med Bacon og Hvidløg
80% autentisk · International
En lyn hurtig version, hvor kammuslingerne steges med hvidløg og serveres med sprødt bacon. Ideel til en hurtig og elegant hverdagsret.
Ingredienser
Portioner4
- Kammuslinger12 stk
- Bacon i tern100 g
- Smør1 spsk
- Olivenolie1 spsk
- Hvidløg, finthakket2 fed
- Frisk purløg, hakket1 spsk
- Saltefter smag
- Sort peberefter smag
Trin
- 1
Dup kammuslingerne tørre og krydr med salt og peber.
- 2
Steg bacontern sprøde på en pande. Tag dem af og lad dem dryppe af.
- 3
Varm smør og olivenolie op på panden ved middelhøj varme. Tilsæt hvidløg og steg et kort øjeblik.
- 4
Steg kammuslingerne i ca. 1-2 minutter på hver side, til de er gyldne.
- 5
Vend kammuslingerne med bacontern og purløg.
- 6
Server straks.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
