
Omtrentlig AI-vurdering
Klassiske Kyllingelår med Citron og Oregano
Traditionel ret · Middelhavskøkken
Saftige, ovnbagte kyllingelår marineret i citron, frisk oregano, hvidløg og olivenolie. En tidløs klassiker, der er nem at tilberede og altid et hit.
Ingredienser
- Kyllingelår8 stk
- Citron2 stk
- Frisk oregano1 bundt
- Hvidløg4 fed
- Olivenolie4 spsk
- Saltefter smag
- Sort peberefter smag
Trin
- 1
Forvarm ovnen til 200°C.
- 2
Skyl kyllingelårene og dup dem tørre.
- 3
Pres saften fra én citron og skær den anden citron i skiver.
- 4
Hak frisk oregano groft. Hak hvidløg fint.
- 5
Bland citronsaft, olivenolie, hakket oregano, hakket hvidløg, salt og peber i en skål.
- 6
Læg kyllingelårene i et ovnfast fad. Hæld marinaden over og vend dem, så de er dækket.
- 7
Fordel citronskiverne omkring kyllingelårene.
- 8
Bag i ovnen i ca. 40-45 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt og gyldenbrun.
- 9
Lad kyllingen hvile et par minutter før servering.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.







